VATTEN
♥
VATTEN
♥
Det ska visst finnas hjärtbakelser på Duvanders i helgen med björnbärs mousse , passions curd* med mandelbotten. Kommer att finnas som liten tårta också.
*Passionscurd
Blanda passionspuré, ägg och socker i vattenbad. Vispa ihop och värm till 75°. Montera i smör och sist gelatin. Kyl ner i ca 12 timmar.
Så här står det på Salems egen sida www.salemalfakir.com
Salem har gjort sin dator till främsta låtskrivarpartner, med följden att ”Ignore This” pulserar av elektronisk upptäckarlusta. Kvar är de svepande melodierna, det rytmiska svänget, de fängslande harmonierna, men Salems låtskrivartalang har fått syntpop i blodet.
Samtidigt gör Salem Al Fakir inget avkall på det som gjort honom till en av Sveriges mest framgångsrika artister. Det storslaget melodiska, ögonblick av skir stillhet, danslusta och spring i benen – allt är beståndsdelar i Salem Al Fakirs ojämförbara förmåga att skriva unikt engagerande popmusik med genomborrande, känsloladdade hooks.
Bara längtar till turnedatum släpps, för i år ska det bli ännu mer Salem. ♥






